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チャオッペニュース

2022/09/21 19:43

ロゴマーク及び各種パッケージが変わります。

こんにちは。この度、チャオッペのロゴマーク、コーヒー豆袋を初め、各種パッケージデザインが変更となります。ロゴマークはこれからは「チャオッペ君」と共に皆さまのコーヒーライフのお手伝いをさせて頂きます...

2022/07/29 13:18

ドリップバッグコーヒーで濃いコーヒーの淹れ方

今日はチャオッペ流ドリップバッグコーヒーを濃い目に抽出する方法をお伝えしましょう。1. まずは基本の蒸らし。コーヒー豆全体にお湯を掛けてください。でも、ほんの少しです。お湯がカップに滴り落ちたらもう大...

2022/06/28 22:27

アイスコーヒーにピッタリなコーヒー豆

アイスコーヒー用にピッタリなコーヒー豆をセレクトしました!!アイスコーヒーと言うとしっかり苦味のある味を想像しませんか?実はアイスコーヒーも色んな味に仕上がります。そして好みも様々。好みのアイスコ...

2022/02/09 21:43

クレマたっぷり極上のエスプレッソをご自宅でも

クレマたっぷりエスプレッソブレンドご自宅でもエスプレッソを飲まれる方も多いようで注文数は割と多い豆になります。チャオッペのエスプレッソブレンドには・フルシティロースト(中深煎り)のブレンド・フレン...

2020/11/23 21:26

生豆の選り分け(ハンドピック)のお話し -その2-

こんにちは!前回は、生豆のより分け(ハンドピック)についてお話ししました。今回は、どうしてハンドピックしないといけないのかをお話ししたいと思います。さて、こちらの写真を見てください。ハンドピックし...

2020/11/07 11:35

生豆の選り分け(ハンドピック)のお話し -その1-

こんにちは!先日、生豆の選り分けをお願いしている、福祉施設から選り分け済のコーヒー豆が届きました。いつも丁寧に袋分けしてくださっています。コンテナに入っている豆は焙煎できる、合格した豆です。そして...

2020/07/14 16:29

美味しいだけで作っちゃいけなかった

カフェインレスコーヒーを求めている方が多くて本当に驚いています。そして、求めている方にはとても喜んでもらっています。そりゃそうですね。飲みたいけど我慢してる!飲んでいない!という方たちが、やっと飲...

2020/07/08 15:53

雨の合間のお店の外観をパチリっ

近頃、雨の降り方が半端じゃないですね。地域によっては甚大な被害も出ています。雨は降らなきゃだめですが、ひどくならないことを願うばかりです。雨の合間に久しぶりにお店の写真をパチリ。地植えコーナーの多...

2020/06/29 23:04

夏のご挨拶ギフトはホッとできるコーヒーを

大阪市旭区の端っこ”清水”の街にある、たった一人でやっている小さな自家焙煎カフェ”あなたの一番近くのコーヒー屋さん自家焙煎カッフェ チャオッペ” です。普段着みたいに気どらないコーヒーも、少し奮発して飲...

2020/06/11 10:02

お好みギフトを作りました

お客様のご要望から素敵なギフトが増えました。それはお好みのコーヒー豆とカフェオレベースの組み合わせでギフト包装できないか。というものでした。商品としてはできないことはないのですが、何種類もあるコー...

2020/03/25 23:28

暖かな陽気

今日の大阪はとっても気持ちの良い天気です☺️ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤおうちでのんびりとコーヒーをドリップして飲みたいですね!

2020/03/11 21:43

プチリフォームしました

通販サイトBASEショップをプチリフォームしました!新たにコーヒーギフト豆も追加致しました。いつも飲んで頂いているチャオッペのコーヒーを珈琲好きのあの方へのプレゼントにいかがでしょう♪熨斗対応等お気軽に...

2019/07/29 17:48

感謝の気持ち

先日、荷物と車を止めていた倉庫を返すことになりました。長い間借りていたのですが、少し広い場所が借りられることになったので、借りかえることにしました。掃除も終わって鍵を返す際にチャオッペのコーヒーギ...

2018/12/10 22:33

お歳暮で感謝の気持ちを伝えましょう。

お歳暮とは、大切な方や日頃お世話になっている方への感謝の気持ちを伝える贈り物です。チャオッペの美味しいコーヒーと一緒に「ありがとう」を伝えてみませんか。▼ お歳暮の時期は12月26日頃までがお勧め12月26...

2018/01/22 15:00

当店人気No.1のチャオッペブレンドに隠された秘密

今回は 当店人気No.1のチャオッペブレンドのお話しをチャオッペブレンドはもともとエスプレッソ用のブレンドだった為、「ロブスタ種」という豆が含まれています。 ロブスタ種はとても病害に強い事から生産量...