エチオピアの壮大な大地が育んだ、最上級グレードG1 の特別な一杯。
チャオッペが自信を持ってお届けする「柑橘フルーツのジューシーなコーヒー」

【酸味の概念が変わる！華やかでジューシーなモカフレーバー】
「酸味のあるコーヒーはどうしても苦手」と感じていた方や、「酸味の少ないコーヒーが好き」という方にこそ、ぜひ一度チャレンジしていただきたい逸品です

カップに注ぐと、まず広がるのはジャスミンの華やかなアロマ 。
一口飲めば、レモンのような爽やかでジューシーな柑橘系の酸味が口いっぱいに広がり、心地よい驚きを与えてくれるでしょう 。

古くから愛されるモカフレーバーは、このコーヒーの最大の魅力。
カップ評価では「レモングラス、シルキー、紅茶」の繊細な風味も感じられます。

【エチオピア最高峰の品質と専門商社からのご紹介】
この「柑橘フルーツのジューシーなコーヒー」は、スペシャルティコーヒー市場で不動の存在感を誇るエチオピア・イルガチェフェ産。数あるエチオピアの豆の中でも最上級グレードG1 に選ばれた、非常に上質な生豆を使用しています。
現在のこの特別な豆は、信頼と実績のあるコーヒー豆専門商社であるAP Trading PLCが厳選し、提供しています。
イルガチェフェの豊かな大地で、零細農家が丹精込めて育てた完熟チェリーは、手摘みで丁寧に収穫されます。
その後、伝統的なウォッシュド製法により、48～60時間の適切な発酵、そしてアフリカンベッドでの10～14日間にわたる丁寧な天日乾燥を経て、その卓越した品質と独特の風味が引き出されています。
標高1,950～2,100m の高地が生み出す、クリーンで複雑な味わいをぜひご体験ください。

【コーヒーについて】
規格：ウォッシュドG1
品種：Wolisho,Dega
精製：完熟したチェリーのみを手摘みで収穫後、水洗工場にて48～60時間発酵水洗後、アフリカンベッドで平均10－14日天日乾燥
カップ：レモングラス、シルキー、紅茶

【おすすめの楽しみ方】
• ブラックコーヒー：香り高く、後味が良いため、まずはストレートで、このコーヒーが持つ繊細な風味を存分にお楽しみください。

• アイスコーヒー：氷を入れたコーヒーカップに、少し濃いめに抽出したコーヒーを注げば、とても美味しいアイスコーヒーの完成です。

• 中煎りコーヒーの淹れ方: 苦味成分が少ない中煎りですので、湯温は気にせず熱いまま注ぐのがおすすめです。温度を下げすぎると酸味が強く出すぎてしまうことがあります。
いつもより少し少なめの豆量、少し粗い目の挽き目で、少し早めに抽出することで、心地よい香りと酸味のバランスが取れた最高の一杯になります。

【お客様の声】
「酸味は苦手だったけれど、これは本当に美味しかった。」
「ジューシーさが口いっぱいに広がる。」

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プチギフトとして使える、
熨斗対応・メッセージカード対応を
始めました。
お気に入りのコーヒー豆をプレゼントにいかがでしょう。
オプションにてご選択いただけます。
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朝の一杯、仕事の合間のリフレッシュ、リラックスタイムなど、様々なシーンであなたの日常を豊かに彩る「柑橘フルーツのジューシーなコーヒー」をぜひお試しください。

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