商品開発の背景

エスプレッソの濃厚さだけでなく、豆が持つ香りも楽しんでいただくためのブレンドです。

アラビカ種は香りを感じやすい中深煎り（フルシティロースト）にし、コロンビアとグアテマラの風味を活かしています。一方、ロブスタ種は深煎り（フレンチロースト）にすることで、エスプレッソらしいコクとミルクに負けないコーヒー感を加えています。

焙煎度／味のバランス

・コロンビア・グアテマラ（アラビカ種）：中深煎り（フルシティロースト）
・インドネシア（ロブスタ種）：深煎り（フレンチロースト）

香りを感じやすいアラビカ種を中深煎りにすることで、深煎りだけでは出しにくい香りの広がりを楽しめるようにしています。ロブスタ種は深煎りにすることで、エスプレッソに必要なコク、ボディ、クレマ、ミルクに合わせたときの存在感を支えます。

ロブスタ種は50％配合。香りとコーヒーらしい力強さを両立し、エスプレッソ単体、カフェラテ、カプチーノなど幅広く楽しめる味わいを目指しています。

抽出結果は、器具、挽き目、粉量、抽出時間などによって変わります。お使いの器具に合わせて調整してください。

おすすめの飲み方

・エスプレッソで。砂糖を加えて、濃厚な甘みと苦味の調和を楽しむ。
・カプチーノやカフェラテで、香りとミルクの組み合わせを楽しむ。
・ラテアートに挑戦する。
・氷と水で割って、香りのあるアイスエスプレッソやアメリカーノにする。

商品情報

・内容量：200g
・アラビカ種：中深煎り（フルシティロースト）
・ロブスタ種：深煎り（フレンチロースト）・50％配合
・原産国：コロンビア・グアテマラ・インドネシア

発送方法について

ゆうパックまたはゆうパケットを選択できます。ゆうパケットの場合、200g商品は2個まで1通でまとめて発送できます。3個以上の同時注文では、2通またはゆうパックでの発送となる場合があります。

他の商品と同時に購入された場合は、送料の高い金額が適用されます。最新の価格・送料・販売条件は、BASEの商品画面をご確認ください。

ご自宅やアウトドアでも楽しめるエスプレッソ

25ccを25秒で抽出が基本。目指して下さい

是非、スチームミルクでラテアートに挑戦してくださ

クレマからコーヒーのアロマが香るレギュラーコーヒー

氷とお水を入れたグラスにエスプレッソを注ぐと香りのあるアイスコーヒー

ミルクと割るだけで本当に美味しいカフェラテの出来上がり

家庭用エスプレッソマシン、モカエキスプレス、手動タイプの器具などで楽しめます。抽出条件によって味わいが変わるため、粉量・挽き目・抽出時間を少しずつ調整してください。

電源不要の手動エスプレッソマシン【staresso】で抽出

10gを極細で挽きます。使用したミルはキャンドゥの500円ミル。

熱湯を注いでひたすらポンピングします

クレマたっぷりのエスプレッソの出来上がり♪