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【スペシャルティコーヒー】パプアニューギニア(中煎り/中深煎り)200g
【スペシャルティコーヒー】パプアニューギニア(中煎り/中深煎り)200g
【スペシャルティコーヒー】パプアニューギニア(中煎り/中深煎り)200g
¥1,600
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【期間限定 オーナーの気まぐれコーヒー】
パプアニューギニア トロピカルマウンテン
清涼な気候と十分な降水量、豊かな土壌とコーヒーには理想的な環境である
パプアニューギニアのアラビカ・ティピカ種です。
南太平洋に浮かぶニューギニア島の東半分と、ニューブリテン、ニューアイルランドなど
多数の近隣諸島から成り立っている島国パプアニューギニア。
この国のコーヒーは、1930年代にワウ地区にジャマイカのブルーマウンテンが植樹されたのがはじまりである。
現在はアラビカ種とロブスタ種が栽培されていて、そのうち95パーセントをアラビカ種が占めている。
■コーヒー豆詳細
栽培地域:
乾燥方法:天日乾燥、機械式乾燥併用
精選方法:ウォッシュド
標高:1,500m 品種:ティピカ、他
パプアニューギニア トロピカルマウンテン
清涼な気候と十分な降水量、豊かな土壌とコーヒーには理想的な環境である
パプアニューギニアのアラビカ・ティピカ種です。
南太平洋に浮かぶニューギニア島の東半分と、ニューブリテン、ニューアイルランドなど
多数の近隣諸島から成り立っている島国パプアニューギニア。
この国のコーヒーは、1930年代にワウ地区にジャマイカのブルーマウンテンが植樹されたのがはじまりである。
現在はアラビカ種とロブスタ種が栽培されていて、そのうち95パーセントをアラビカ種が占めている。
■コーヒー豆詳細
栽培地域:
乾燥方法:天日乾燥、機械式乾燥併用
精選方法:ウォッシュド
標高:1,500m 品種:ティピカ、他
焙煎度/味のバランス

《南国フルーツを思わせる爽やかな酸味》

《コクに加え、甘味が強い》
原産国
パプアニューギニア
おススメの飲み方
◎中煎りはブラックで。中深煎りはブラックでもミルクで割ってもOK!
ハンドドリップの抽出方法
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